Thunfisch-Ei-Aufstrich
15–30 MIN
Eier-Koch
Thunfischaufstrich
Foto: Xanadu7100
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Dose(n) Thunfisch (naturell)
- 2 Stk. Eier (hartgekocht)
- 1 Stk. Zwiebel (kleingehackt)
- 2 EL Mayonnaise
- Salz
- Pfeffer
- Schnittlauch
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Zubereitung
- Für den Thunfischaufstrich Thunfisch aus der Dose nehmen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
- Anschließend Thunfisch und Eier mit dem Mixer verrühren und Mayonnaise, Salz, Zwiebel, Pfeffer und Schnittlauch unterrühren.
Tipp
Wer ein bißchen auf die Linie achten möchte, der verwendet leichte Mayonnaise für den Thunfischaufstrich.
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Eine Überlegung wäre auch Zitronensaft oder -abrieb.
Zitronensalz gibt eine pikante Note.
war bei uns als Abendessen schnell fertig, hat allen geschmeckt
mein Lieblingsaufstrich
lecker