Ei-Dip mit Kräutern
15–30 MIN
Eier-Koch
Süsskartoffel-Spaghetti mit Avocadocreme
Zubereitung
- * Süsskartoffel von der Schale befreien und in feine lange Streifchen schneiden.
- * Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale kratzen. Mit Zitronen- und Apfelsaft zermusen.
- * Süsskartoffelstreifen auf Tellern anrichten, die Avocadocreme darübergeben und mit gehackten Kräutern nach Wunsch überstreuen.
- Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!
Etwas Zwiebel dazu