Hirschragout mit Rotkraut
>60 MIN
Hobby-Koch
Süsser Bulgur mit Melone
Zubereitung
- dem Schlagobers mit Zucker und Zimt unter den fertigen Bulgur ziehen.
- Die Melone halbieren und entkernen. Mit einem Ausstecher Kügelchen aushöhlen. Bulgur in einen tiefen Teller geben, übrige Schlagobers darüber Form und Melonenbällchen kreisförmig deshalb legen. Mit Zitronenmelisseblättchen garnieren.
