Risonno mit Hühnerbrust
Für das Sonnenkuss Risonno Olivenöl erwärmen, Sonnenkuss Risonno dazugeben, kurz anlaufen lassen, mit Wasser auffüllen und auf kle
Hobby-Koch
2186Rezepte gefunden
Spaghetti mit "Alles Liebe" gewürzt
Für die Alles Liebe Spaghetti die Nudeln al dente kochen. In einem kleinen Topf den Käse in Obers auflösen, die Alles Liebe Gewürz
Eier-Koch
Bärlauch Erdäpfeltaler mit Glückssauce
Für die Bärlauch-Erdäpfeltaler die Erdäpfel nicht zu weich kochen, schälen und kalt werden lassen. Danach grob raspeln mit den Gew
Hobby-Koch
Geröstete Schwammerl mit Ei
Für die gerösteten Schwammerl mit Ei die Zwiebel fein hacken und in der Butter goldgelb anrösten, die Eierschwammerl blättrig schn
Eier-Koch
Glücks Muffinos
Für die Glücks-Muffinos den Backofen auf 190 °C (Umluft 170 °C) vorheizen. Muffinform gut einfetten und mit Mehl ausstreuen. Feta
Hobby-Koch
Waldviertler Gute Laune Knödel
Für den Topfen-Grieß-Teig der Gute Laune Knödel, alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten, ½ Stunde zugedeckt im Kühls
Hobby-Koch
Grünkernsuppe mit Rohschinken
Für die Grünkernsuppe mit Rohschinken, klein geschnittene Zwiebel mit Gemüsewürfeln in Margarine anschwitzen. Geschroteten Grünker
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Pastinakensuppe
Für die Pastinakensuppe, gehackte Zwiebel und klein geschnittene Pastinaken in Öl anschwitzen und mit Mehl stauben. Mit Weißwein a
Hobby-Koch
Schafkäsepralinen im Kürbiskernmantel
Für die Schafkäsepralinen im Kürbiskernmantel, Schafkäse und Topfen fein reiben oder passieren. Sauerrahm (20 g) zugeben und würze
Hobby-Koch
Roses Mortes
Für die Roses Mortes, Mehl, Eier, 1/8 l Wasser und Salz zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Den Cognac unterrühren und danach d
Hobby-Koch
Schwarzbrotknödelauflauf mit Nüssen
Für den Schwarzbrotknödelauflauf mit Nüssen, das Backrohr auf 180 °C aufheizen. Brotscheiben toasten und in kleine Würfel schneide
Hobby-Koch
Schweinefilet im Knödelmantel auf Röstgemüse
Für die Schweinefilets im Knödelmantel auf Röstgemüse, das Backrohr auf 180°C vorheizen. Für die Knödelmasse Magermilch mit Ei ver
Hobby-Koch
Geeiste Gurken-Melonen-Suppe
Für die Gurken-Melonen-Suppe die Melonen entkernen, in Spalten schneiden, schälen und in grobe Stücke schneiden. Gurke in grobe St
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Makkaroni Lasagne
Für die Makkaroni Lasagne Backrohr auf 180°C vorheizen. Zwiebel fein hacken, Knoblauch zerdrücken, Karotten groß raspeln. Alles in
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