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189Rezepte gefunden

Gemüse-Maki

Gemüse-Maki

Den Reis gut waschen und in kaltem Wasser mindestens eine Stunde quellen lassen. Den Reis in 300 ml Wasser aufkochen und 10 Minute

(245 Bewertungen) Zugriffe: 117848

Eier-Koch

Maki mit Lachs, Gurke und Avocado

Maki mit Lachs, Gurke und Avocado

Für Maki mit Lachs, Gurke und Avocado zunächst den Sushi-Reis nach dem Grundrezept zubereiten. Lachs, Gurke und Avocado in dünne S

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Hobby-Koch

Matcha-Eistee

Matcha-Eistee

Für de Matcha-Eistee Matcha in kaltes Wasser einühren und gut durchmixen bis sich das Pulver aufgelöst hat. Für einige Stunden kal

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Eier-Koch

Grüntee-Latte

Grüntee-Latte

Für den Grüntee-Latte Wasser erhitzen. In einer Tasse Matcha und Wasser gut verrühren. Milch und Honig in einem Topf vermischen un

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Eier-Koch

Matcha-Eisparfait

Matcha-Eisparfait

Für Grüntee-Eisparfait Wasser aufkochen lassen und danach auf ungefähr 80 Grad auskühlen lassen. Matcha Pulver in eine ausreichend

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Hobby-Koch

Lachs Sushi

Lachs Sushi

Für Lachs Sushi zunächst den Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser so lange abspülen, bis das Wasser klar bleibt. Anschließen

(227 Bewertungen) Zugriffe: 106321

Hobby-Koch

Matcha Latte

Matcha Latte

Für den Matcha Latte Matcha mit heißem Wasser, nicht mehr als 80°C, sonst wird der Tee zu bitter aufgießen und mit einem Teebesen,

(160 Bewertungen) Zugriffe: 53938

Eier-Koch

Maki mit Garnelen, Gurke und Shiitake

Maki mit Garnelen, Gurke und Shiitake

Für die Maki mit Garnelen, Gurke und Shiitake zunächst den Sushi-Reis nach dem Grundrezept vorbereiten. Shiitake in Wasser einweic

(44 Bewertungen) Zugriffe: 9488

Hobby-Koch

Gyoza

Gyoza

Für Gyoza zunächst die Chinakohlblätter kurz blanchieren, fest auspressen und klein schneiden. Lauch waschen und wie den Chinakohl

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Hobby-Koch

Gari - eingelegter Sushi-Ingwer

Gari - eingelegter Sushi-Ingwer

Für Gari zunächst den Ingwer schälen und in dünne Streifen schneiden oder hobeln. Mit der Hälfte des Salzes vermischen und für 1 b

(98 Bewertungen) Zugriffe: 34795

Hobby-Koch

Sushi & Maki Variationen

Sushi & Maki Variationen

Für die Sushi & Maki Variationen zunächst den Reis zubereiten. Für den Sushi-Reis den Reis abspülen und 1 Stunde abtropfen las

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Hobby-Koch

Glasiertes Hendl mit Sesam

Glasiertes Hendl mit Sesam

Für das Hendl mit Sesam die Hühnerkeulen abschwemmen und falls Sie ganze Hühnerkeulen gekauft haben, die Keulen und Unterschenkel

(66 Bewertungen) Zugriffe: 9588

Hobby-Koch

Maki mit Thunfisch, Avocado und Shiitake

Maki mit Thunfisch, Avocado und Shiitake

Für Maki mit Thunfisch, Avocado und Shiitake zunächst den Sushi-Reis vorbereiten. Dafür den Reis gründlich kalt abbrausen und ca.

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Hobby-Koch

Sushi mit Avocado und Surimi

Sushi mit Avocado und Surimi

Für Sushi mit Avocado und Surimi zunächst den Reis abspülen, bis das Wasser klar bleibt. In einem halben Liter Wasser aufwallen la

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Hobby-Koch