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153Rezepte gefunden

Tiroler Kirschkuchen
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Tiroler Kirschkuchen

Auch in Tirol gibt's feine Blechkuchen. Dieser Kirschkuchen ist in Windeseile fertig und schmeCKT fast eCHt, wie in Tirol!

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Eier-Koch

Original Südtiroler Speckknödelsuppe
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Original Südtiroler Speckknödelsuppe

Für die Speckknödelsuppe das Weißbrot kleinwürfelig schneiden. Die in feine Würfel geschnittene Zwiebel in Butter weichdünsten, üb

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Eier-Koch

Tiroler Knödel
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Tiroler Knödel

Für die Tiroler Knödel zu Beginn die Semmeln, den Speck und das Selchfleisch würfelig schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls kle

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Hobby-Koch

Tiroler Faschingskrapfen
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Tiroler Faschingskrapfen

Flaumig, fruchtig, süß und leicht beschwipst: Mit diesem feinen Gebäck wird in Tirol die närrische Faschingszeit gefeiert!

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Hobby-Koch

Tiroler Speckknödel
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Tiroler Speckknödel

Diese Knödel aus dem schönen Tirol sind nicht nur als Beilage ein Genuss! Die Zubereitung ist einfach und die Knödel in Windeseile

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Hobby-Koch

Kaspressknödel in Gemüsesuppe
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Kaspressknödel in Gemüsesuppe

Ein klassisches Gericht aus der Tiroler Hausmannskost, das auch mit Gemüsesuppe schmeckt.

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Eier-Koch

Tiroler Speckknödel
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Tiroler Speckknödel

Semmeln kleinwürfelig schneiden und mit Salz würzen. Milch und Eier miteinander mixen (Eiermilch), über die Brotwürfel gießen, lei

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Eier-Koch

Tiroler Speckknödel
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Tiroler Speckknödel

Für die Tiroler Speckknödel die Zwiebel klein hacken, den Speck und das Selchfleisch ebenfalls. Alles in einer Bratpfanne 2 bis 3

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Eier-Koch

Tiroler Knödel
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Tiroler Knödel

Für die Tiroler Knödel die Semmeln klein hacken, in etwas Milch einweichen, leicht mit Salz würzen. Schnittlauch (feingehackt), Sp

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Hobby-Koch

Tiroler Gerstlsuppe
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Tiroler Gerstlsuppe

Für die Tiroler Gerstlsuppe die Zwiebel schälen und klein schneiden. Im heißen Öl anschwitzen. Graupen daruntermischen und etwa

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Hobby-Koch

Tiroler Gröstl
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Tiroler Gröstl

1. Zwiebel und Knofel in Fett anrösten, Stelze herauslösen, das Fleisch fein blättrig kleinschneiden, dazugeben, würzen. 2. Gekoch

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Eier-Koch

Tiroler Gerstensuppe
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Tiroler Gerstensuppe

Für die Gerstensuppe die Graupen im Wasser ungefähr 1 Stunde leicht köcheln (evt. Noch Wasser hinzfügen). Die Selchripperl hinzufü

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Eier-Koch

Tiroler Schlutzkrapfen
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Tiroler Schlutzkrapfen

Für die Tiroler Schlutzkrapfen aus Mehl, 3 Eiern und dem Salz einen geschmeidigen Nudelteig machen und 20 Minuten in einem Geschir

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Hobby-Koch

Tiroler Speckknödel mit Sauerkraut
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Tiroler Speckknödel mit Sauerkraut

Für die Tiroler Speckknödel mit Sauerkraut Milch und Ei gut verrühren und über die Semmeln gießen. Einige Minuten ziehen lassen. I

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Eier-Koch