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300Rezepte gefunden

Leberknödelsuppe

Leberknödelsuppe

Der Klassiker in der Österreichischen Suppenküche für Innereien-Liebhaber! Leberknödel sind ganz einfach selbst zubereitet und kön

(88 Bewertungen)

Hobby-Koch

Frittatensuppe

Frittatensuppe

Frittatensuppe ist wohl eines der beliebtesten Suppenrezepte in Österreich! Ist ja auch praktisch. Zuerst Palatschinken, dann Frit

(574 Bewertungen)

Eier-Koch

Milzschnittensuppe

Milzschnittensuppe

Milz von Häuten reinigen und mit einem scharfen Messer auf dem Schneidbrett sehr fein schaben. Backrohr auf 220 °C vorheizen. Butt

(59 Bewertungen)

Hobby-Koch

Wiener Gulaschsuppe

Wiener Gulaschsuppe

Ein Klassiker der Wiener Küche und perfekt als Mitternachtsessen oder zum Gabelfrühstück.

(549 Bewertungen)

Hobby-Koch

Erdäpfelsuppe mit Steinpilzen

Erdäpfelsuppe mit Steinpilzen

Für die Erdäpfelsuppe mit Steinpilzen die geschälten Erdäpfel und die Zwiebel sowie das gut geputzte Wurzelwerk würfelig schneiden

(116 Bewertungen)

Hobby-Koch

Neulerchenfelder Krautfleckerln

Neulerchenfelder Krautfleckerln

Zunächst vom Krautkopf den Strunk entfernen, dann die Krautblätter voneinander lösen, die Rippen ausschneiden und das Kraut schlie

(39 Bewertungen)

Hobby-Koch

Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

Paprikastiele kreisförmig ausschneiden, herausziehen und beiseite legen. Samenkerne entfernen, Schoten auswaschen und kurz mit koc

(158 Bewertungen)

Hobby-Koch

Wiener Reisfleisch auf serbische Art

Wiener Reisfleisch auf serbische Art

Schulterfleisch von den gröbsten Sehnen und Fetträndern befreien und in größere Würfel schneiden.Speck kleinwürfelig schneiden und

(159 Bewertungen)

Hobby-Koch

Grenadiermarsch

Grenadiermarsch

Erdäpfel waschen, mit der Schale in Salzwasser kochen, Schale vorsichtig abziehen, die Erdäpfel in messerrückendicke Scheiben schn

(122 Bewertungen)

Eier-Koch

Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch

Ein Erdäpfelgulasch Rezept, wie es im Buche steht! Mit Schmalz, Speck und würzigen Debrezinern zubereitet, so richtig etwas für Li

(126 Bewertungen)

Hobby-Koch

Salonbeuscherl

Salonbeuscherl

Definitiv ein aufwendiges Gericht, das aber Feinschmeckern und Liebhabern der Hausmannskost besonders gefallen wird. Das Rezept fü

(26 Bewertungen)

Profi-Koch

Paprikahendl

Paprikahendl

Für das Paprikahendl die Hühnerteile waschen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und kräftig salzen. In einer großen Kasserolle das Bu

(2121 Bewertungen)

Hobby-Koch

Gefülltes Brathendl

Gefülltes Brathendl

Für das gefülltes Brathendl das ausgenommene Huhn waschen, mit Küchenkrepp trocken tupfen sowie innen und außen salzen und pfeffer

(226 Bewertungen)

Hobby-Koch