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1981Rezepte gefunden

Misosuppe mit Gemüse und Wakamealgen

Misosuppe mit Gemüse und Wakamealgen

VorbereitungsarbeitenFür die Misosuppe die Shitakepilze ca. 1 Std. lang in Wasser einweichen, abtropfen lassen und die Kappen in k

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Hobby-Koch

Hirsefrühstück mit Pfirsichkompott

Hirsefrühstück mit Pfirsichkompott

VorbereitungsarbeitenFür das Hirsefrühstück die Hirse in einem Sieb unter fließendem Wasser kalt-warm-kalt abspülen, die Pfirsiche

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Hobby-Koch

Gegrillte Avocado

Gegrillte Avocado

Für die gegrillte Avocado die Avocado in der Mitte auseinander schneiden. Den Kern entfernen. Die Avocadohälften mit Öl einpinseln

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Eier-Koch

Asiatische Foccacia

Asiatische Foccacia

Für das Asiatische Foccacia das Mehl mit Wasser, Olivenöl und Trockengerm vermischen, sodass ein Teig entsteht. Eingelegten Ingwer

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Hobby-Koch

Tomatensauce

Tomatensauce

In kürzester Zeit ist diese super easy Sauce fertig und kann als Pastasauce, Pizzsauce oder Beilage verwendet werden. Lässt sich a

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Hobby-Koch

Couscous

Couscous

Das einfache Grundrezept für die Zubereitung von Couscous. So können Sie ihn dann für Salate oder als Beilage weiterverwenden.

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Eier-Koch

Avocadocreme mit Kohl- Karotten- Wrap

Avocadocreme mit Kohl- Karotten- Wrap

Für die Avocadocreme mit Kohl- Karotten- Wrap die Karotten schälen, vierteln und halbieren. Den Strunk aus den Kohlblättern schnei

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Hobby-Koch

Klare Gemüsebouillon

Klare Gemüsebouillon

Diese klare Gemüsebouillon lässt sich wunderbar auf Vorrat kochen und ist die Grundlage für eine Vielzahl köstlicher Gerichte. Hie

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Hobby-Koch

Asiatische Tofu- Suppe

Asiatische Tofu- Suppe

Für die Asiatische Tofu- Suppe Karotten putzen, waschen und blättrig schneiden. Dann die Champignons putzen, waschen und vierteln.

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Hobby-Koch

Tomatensuppe

Tomatensuppe

Für die Tomatensuppe Knoblauch und Zwiebel fein hacken, Lauch in Scheiben schneiden, dann in Öl glasig anschwitzen. Tomaten, Tomat

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Hobby-Koch

Hirse

Hirse

Für die Hirse die Hirsekörner mit kaltem Wasser abwaschen, um sie von den Bitterstoffen zu befreien. Anschließend in 400 ml Wasser

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Eier-Koch

Chili con Tofu

Chili con Tofu

Für die vegetarische Version eines Chili con Tofu die gehackten Zwiebeln in einem Topf mit Öl anschwitzen, Chilipulver, gemahlenen

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Hobby-Koch

Fastensuppe mit Tofu nach Guangdong-Art

Fastensuppe mit Tofu nach Guangdong-Art

Die getrockneten Pilze in lauwarmem Wasser etwa 20-30 Minuten einweichen. Wasser abseihen und beiseitestellen. Pilze zuputzen (Sti

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Hobby-Koch