Rezept
Gratinierte Gemüselaibchen
30–60 MIN
Eier-Koch
Spaghetti mit Rosinen und Mandeln
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für Spaghetti mit Rosinen und Mandeln die Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen.
- Knoblauch schälen und fein hacken, Öl erhitzen. Den Knoblauch im heißen Öl anrösten, Rosinen und Mandelkerne beifügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Spaghetti abgießen, abtropfen lassen und in der Mandel-Rosinen-Sauce schwenken.
- Pecorino reiben und die Spaghetti mit Rosinen und Mandeln damit bestreuen!
Tipp
Spaghetti mit Rosinen und Mandeln schmecken mit Radicchio- oder Chicorée-Salat!
