Shantis Linsenplätzchen mit Rote-Rüben-Gemüse
30–60 MIN
Hobby-Koch
Spaghetti Mit Brunnenkresse-Pesto
Zubereitung
- 1. Brunnenkresseblätter abzupfen, abspülen, trockenschleudern und klein hacken. Pistazien, Knoblauch und die getrockneten Paradeiser ebenfalls klein hacken. Den Käse fein raspeln. Alle Ingredienzien mit dem Olivenöl vermengen und mit Salz nachwürzen.
- 2. Die Spaghetti nach Packungsanleitung machen, abschütten und abrinnen. Spaghetti mit dem Pesto auf Tellern anrichten und mit gehobeltem Parmesan überstreuen.
