Soft Cake Schnitten

Kochdauer
min
Bewerten
★ 4,7/5 (254 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach

Foto: jena

jena/User
jena/User veröffentlicht am 07.09.2015

Rezeptempfehlungen

jena jena

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Soft Cake Schnitten zuerst den Boden zubereiten. Dafür die Eier trennen und das Eiklar aufschlagen. Dotter mit Zucker, Wasser, Öl und Kakao schaumig rühren.
  2. Mehl mit Backpulver vermischen. Abwechselnd mit dem Eischnee unterheben und ca. 30 Minuten bei 170° backen.
  3. Für die Creme den Orangensaft, Zucker und Puddingpulver zu Pudding verkochen und auskühlen lassen. Qimiq mit dem Schneebesen cremig rühren.
  4. Den Orangenpudding langsam unterheben. Die Creme auf den Kuchen streichen.
  5. Schlagobers mit Sahnesteif aufschlagen und auf die Creme streichen. Soft Cake-Kekse in Orangensaft tauchen, auf die Schnitten legen und die Soft Cake Schnitten für ca. 2 Std. kalt stellen.

Tipp

Zu den Soft Cake Schnitten passt am besten ein dunkles Bier.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Soft Cake Schnitten

Ähnliche Rezepte

14 Kommentare „Soft Cake Schnitten“

  1. Huma
    Huma — 22.11.2017 um 06:52 Uhr

    Ein gutes Rezept, habe jedoch noch etwas Cointreau in die Creme gegeben.

  2. habibti
    habibti — 31.8.2019 um 23:15 Uhr

    Ich würde noch etwas Orangenabrieb zugeben

  3. marwin
    marwin — 9.6.2023 um 14:10 Uhr

    sehr gute Idee

  4. asrael
    asrael — 1.12.2022 um 13:36 Uhr

    Sehr gut gelungen

  5. moga
    moga — 21.9.2017 um 16:04 Uhr

    Zu den Soft Cake Schnitten passt am besten Kaffee!

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Soft Cake Schnitten

Qimiq

(372 Rezepte)

Kekse & Konfekt Gebacken

(1019 Rezepte)

Kuchen & Torten Gebacken

(2282 Rezepte)

Kekse

(6345 Rezepte)

Eiklar

(8875 Rezepte)