Griechischer Salat
Eier-Koch
4 Sterne
Sesam-Ziegenkäse auf Rucolasalat mit Feigen
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Eigenschaften -
- Region Italien
- Menüart Salat , Vorspeise kalt
Zutaten
Zubereitung
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Portionen: 2
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Für den Sesam-Ziegenkäse den Ziegenkäse in Rechtecke schneiden, mit Balsmicocreme einreiben und in Sesam wälzen.
Getrocknete Tomaten in Streifen schneiden. Rucola waschen, würzen und mit Dressing abmachen. Feigen vierteln und den Salat auf den Tellern anrichten. Den Sesam-Ziegenkäse und die Feigen darauf verteilen und servieren. Guten Appetit!
Tipp
Servieren Sie den Sesam-Ziegenkäse mit Toscanabrot, Vollkornbrot etc.
Sesam-Ziegenkäse auf Rucolasalat mit Feigen
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