Serbische Knoblauchsuppe

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Portionen: 4

  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 Teelöffel Leichtbutter
  • 1 Teelöffel Paprikapulver (rosenscharf)
  • 750 ml Hühnersuppe
  • 1 EL Petersilie (gehackt)
  • 100 g Suppennudeln
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Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:

Den Knoblauch pressen, kurz im erhitzten Fett durchschmoren. Paprika zugeben, unverzüglich mit der Suppe aufgiessen. Petersilie und Nudeln in der Suppe unter Rühren zehn Minuten köcheln.

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