Serbische Knoblauchsuppe
Zubereitung:
- Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:
- Den Knoblauch pressen, kurz im erhitzten Fett durchschmoren. Paprika zugeben, unverzüglich mit der Suppe aufgiessen. Petersilie und Nudeln in der Suppe unter Rühren zehn Minuten köcheln.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Suppe
Zutaten für 4 Portionen:
- 3 Knoblauchzehen
- 1 TL Leichtbutter
- 1 TL Paprikapulver (rosenscharf)
- 750 ml Hühnersuppe
- 1 EL Petersilie (gehackt)
- 100 g Suppennudeln