Senfdip

Zutaten

Portionen: 4

  • 3 Zehe(n) Knoblauch (fein gehackt)
  • 250 g Topfen
  • 50 ml Joghurt
  • Salz
  • Pfeffer (aus der Mühle)
  • 1/2 Bund Schnittlauch, Petersilie (fein gehackt)
  • 3 EL Senf
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Zubereitung

  1. Für den Senfdip Joghurt und Topfen verrühen. Knoblauch, Senf, Petersilie und Schnittlauch einmengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Den Senfdip mindestens 2 Stunden zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipp

Dieser Senfdip schmeckt zu gebeiztem oder geräuchertem Lachs ausgezeichnet.

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