Schritt für Schritt

Video - Buchteln

Video: ichkoche.at

Flaumige Buchteln sind einfach eine Wucht! Damit der Germteig auch schön aufgeht und die Buchteln gelingen, zeigen wir im Video Schritt für Schritt, wie man Buchteln selbst zuhause zubereitet. 

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Buchteln ganz einfach selbst machen. Welche Zutaten werden dafür benötigt und wie füllt man am besten die Marmelade in die Buchteln? Die Antworten auf diese Fragen werden unter anderem im Video gezeigt.

Wichtig: Damit die Buchteln schön flaumig werden, ist etwas Geduld nötig. Man muss sie immer wieder dazwischen zugedeckt gehen lassen.

Das genaue Rezept mit allen Mengenangaben finden Sie hier.

Auf den Geschmack gekommen?
Noch mehr Buchtel Rezepte gibt es in unserer Buchtel Themenwelt.

Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

Kommentare7

Video - Buchteln

    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland kommentierte am 18.04.2016 um 12:56 Uhr

      Liebe Essen_und_Trinken, die Zitronenschale wird für ein feines zitroniges Aroma verwendet. Sie können die Schale auch einfach weglassen, durch einen Spritzer Zitronensaft, oder geriebene Orangenschale ersetzen. Mit den besten Grüßen - die Redaktion

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  1. AngCäc
    AngCäc kommentierte am 21.03.2018 um 08:22 Uhr

    Wir mischen zum Schluss immer noch Honig in die Butter. Das schmeckt herrlich!!!

    Antworten
  2. Sarai
    Sarai kommentierte am 23.01.2017 um 13:26 Uhr

    Bei mir hat es nicht funkionirt

    Antworten
  3. Siegi St.
    Siegi St. kommentierte am 20.11.2016 um 16:25 Uhr

    Das Zitronenaroma bekommt man von der Schale, das brauche ich , würde es nicht durch den Saft ersetzen, ich brauche keine Säure !

    Antworten
  4. Linda F.
    Linda F. kommentierte am 24.04.2016 um 11:34 Uhr

    Kann man auch halbe Masse machen?

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