Semmelschmarren

Rezeptempfehlungen

anneliese anneliese

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Semmelschmarren Eier, Milch, Salz, Vanillezucker verqurilen, über die Semmeln gießen und einige Minuten durchziehen lassen.
  2. Rosinen untermischen. Masse in heißem Fett, bei Mittlere Hitze, unter öfterem Rühren knusprig rösten.
  3. Den Semmelschmarren mit Zucker betreut servieren.

Tipp

Zum Semmelschmarren passt Kompott.

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1 Kommentare „Semmelschmarren“

  1. omami
    omami — 23.4.2015 um 13:57 Uhr

    Kenne ich noch von meiner Oma

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