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Selchfleischaufstrich

Foto: Leila

Kochdauer

<5

min

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Zutaten

Portionen: 1

•   20 dag Selchfleisch
•   3 Stk. Essiggurkerl (gerieben)
•   1 Pkg. Topfen
•   1/2 Stk. Zwiebel (gewürfelt)
•   Knoblauch
•   Salz
•   Pfeffer
•   Schnittlauch
•   Senf

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Zubereitung

1. Für den Selchfleischaufstrich alle Zutaten gut verrühren und eventuell mit etwas Margarine verfeinern.

Tipp

Den Selchfleischaufstrich genießt man am besten mit einem herzhaften und frischen Bauernbrot.

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