Nutella-Schokoladen-Auflauf
Hobby-Koch
4 Sterne
Schokoladen-Mandel-Auflauf
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften -
- Menüart Dessert warm , Hauptspeise
- Region -
Zutaten
Portionen: 4
- 70 g Butter
- 100 g Zucker
- 5 Stk. Eier
- 125 g Mandeln (grob gemahlen)
- 70 g Semmelbrösel
- 100 g Schokoladenkekse (feine)
- Fett (für die Form)
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Zubereitung
- Für den Schokoladen-Mandel-Auflauf in einer Schüssel Butter und Zucker schaumig rühren und unter ständigem Rühren die Dotter nach und nach daruntermischen.
- Dann Semmelbrösel und Schokoladenplätzchen zufügen und zum Schluss den steif geschlagenen Eischnee mit dem Schneebesen locker unter die Masse heben.
- Alles zusammen in eine befettete Auflaufform füllen, zudecken und im Ofen bei 200 °C etwa 80 Minuten backen.
Tipp
Zum Schokoladen-Mandel-Auflauf passt geschlagenes Obers.
toll
sehr gut