Schokogugelhupf

Zutaten

Portionen: 12

  •   4 Eier
  •   200 g Zucker
  •   150 g Milch
  •   200 g Mehl
  •   1 Pkg. Backpulver
  •   150 g Öl
  •   3 Rippe(n) Schokolade

Zubereitung

  1. Eier und Zucker schaumig rühren, dann die Milch und das mit Backpulver vermischte Mehl dazugeben.
  2. In der Zwischenzeit die Schokoladerippen schmelzen und gemeinsam mit dem Öl in den Teig rühren.
  3. Die Backform ausbuttern, mit Mehl stauben und den Teig hineingeben.
  4. Bei ca. 160 °C für 1 Stunde backen.

Tipp

Sie können auch kleine Gugelhupfformen nehmen so bekommt jeder Gast seinen eignen Schokogugelhupf.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept