Schokoküchlein mit Himbeere und Limette
>60 MIN
Profi-Koch
Schoko-Küchlein
Zutaten
- 1 Eier
- 100 g Staubzucker
- 150 g Mehl
- 50 g Schokolade (geschmolzen)
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 100 ml Öl
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Zubereitung
- Für die Schoko-Küchlein Ei mit Staubzucker, Vanillezucker und Öl cremig rühren- Geschmolzene Schokolade, Mehl und Backpulver zugeben, auf höchster Stufe alles gut miteinander vermischen.
- Den Teig in eine Springform (18 cm) oder in kleine Backformen geben. Die Schoko-Küchlein bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen.
Tipp
Die Schoko-Küchlein beliebig mit einem Topping verzieren oder mit Schokoglasur und Streusel, Nüssen, etc..
