Quargelaufstrich
5–15 MIN
Eier-Koch
Schnittlauchaufstrich
Zutaten
Portionen: 1
- 200 g Frischkäse
- 100 g Topfen
- 2 EL Joghurt
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 1 TL Senf
- Salz, Pfeffer
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Zubereitung
- Für den Schnittlauchaufstrich den Schnittlauch in feine Ringe schneiden. Frischkäse, Topfen, Joghurt und Senf vermengen, Schnittlauch einmengen, mit Salz und Pfeffer würzen und pikant abschmecken.
Tipp
Der Schnittlauchaufstrich schmeckt besonders gut auf frischem Bauernbrot, kann aber auch als Dip genossen werden.
schmeckt herrlich