Knusprige Hühnerschnitzel auf rahmigem Kartoffel-Gurken-Salat
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schnelles Italienisches Hühnerschnitzel
Zubereitung
- Für die Hühnerschnitzel die Erdäpfel schälen und halbieren. Hühnerfilet klopfen und auf einer Seite würzen. Erdäpfel in eine Auflaufform schlichten, Hühnerschnitzel mit der gewürzten Seite auf die Erdäpfel legen, Bruschetta darauf verteilen.
- Das Rohr auf 200 °C Heißluft vorheizen, Hühnerschnitzel 25 Minuten braten, danach mit dem Parmesan bestreuen und nochmals für 10 Minuten ins Rohr geben.
Tipp
Die Hühnerschnitzel am besten noch mit Blattsalaten servieren.
Ein Glas Bruschetta erscheint unverständlich. Bruschetta ist ein Antipasti und unseres Wissens keine Zutat.
schmeckt ausgezeichnet
ein grüner Salat gehört noch dazu
Wird mit dem Messer auf dem Fleisch verteilt.
sehr gut