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Schneller Apfelnachtisch

Foto: zuckerschneckal

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 4

• 4 Stk. Äpfel
•   10-15 Stk. Biskotten
•   5 EL Kristallzucker
•   Zimt
•   Zitronensaft
•   2 EL Rosinen

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Zubereitung

1. Für den schnellen Apfelnachtisch die Äpfel in feine Spalten hobeln und mit Zucker und Zimt und Zitronensaft vermengen. Die Biskotten grob zerbröseln.
2. In 4 ausgefettete Dessertauflaufformen schichtweise Äpfel, Rosinen und Biskotten einfüllen.Mit Amaretto je 4cl auffüllen und mit Zimt und Zucker bestreuen. Ober/Unterhitze bei 180 Grad 20-25 Minuten backen.

Tipp

Der schnelle Apfelnachtisch kann auch ohne Rosinen gemacht werden.

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