Rezept
Margarita-Mousse mit Mangosauce
>60 MIN
Hobby-Koch
Schnelle Mango-Grillsoße
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: monic
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die schnelle Mango-Grillsoße die Mangohälfte in kleine Stücke schneiden und mit Weinessig und den Gewürzen mit dem Stabmixer pürieren. Abschmecken und eventuell nachwürzen.
Tipp
Die Mango-Grillsoße passt hervorragend zu Hühner-Mango-Spießchen. Dafür wird die andere Mangohälfte verwendet.
