Chilisauce
Eier-Koch
3 Sterne
Scharfe Teufelssauce
Zutaten
Zubereitung
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Portionen: 8
- 20 dag Ketchup (süßer)
- 10 dag Ketchup (scharfer)
- 5 Stk Pfefferoni (scharf)
- 2 EL Öl
- 4 Stk Zwiebel (fein gehackt)
- 3 Zehen Knoblauch (zerdrückt)
- etwas Petersilie (gehackte, grüne )
- etwas Zucker (nach Geschmack)
- Salz (nach Geschmack)
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Für die Teufelssauce die Pfefferoni fein hacken und mit den anderen Zutaten vermengen.
Tipp
Die Teufelssauce schmeckt sehr gut zu Gegrillten.
Zum Gegrillten ein Muss