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Scharfe Teufelssauce

Zubereitung:

  1. Für die Teufelssauce die Pfefferoni fein hacken und mit den anderen Zutaten vermengen.

Tipp:

Die Teufelssauce schmeckt sehr gut zu Gegrillten.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Zutaten für 8 Portionen:

  • 20 dag Ketchup (süßer)
  • 10 dag Ketchup (scharfer)
  • 5 Stk. Pfefferoni (scharf)
  • 2 EL Öl
  • 4 Stk. Zwiebel (fein gehackt)
  • 3 Zehe(n) Knoblauch (zerdrückt)
  • etwas Petersilie (gehackte, grüne )
  • etwas Zucker (nach Geschmack)
  • Salz (nach Geschmack)