Scharfe Spaghetti Carbonara

Rezeptempfehlungen

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Zutaten

Portionen: 2

Zubereitung

  1. Für die scharfen Spaghetti Carbonara Spaghetti in Salzwasser kochen. Chili fein hacken, Speck fein würfeln und in einer Pfanne knusprig auslassen.
  2. Erbsen zugeben und durchwärmen. Parmesan, Obers und Eier in einer Schüssel verquirlen. Nudeln abgießen und in der Pfanne mit dem Speck vermengen. Das Käse-Schlagobers dazugeben und alles gut mischen.
  3. Die scharfen Spaghetti Carbonara mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Tipp

Servieren Sie die scharfen Spaghetti Carbonara mit einem Salat.

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2 Kommentare „Scharfe Spaghetti Carbonara“

  1. Gast — 15.1.2020 um 09:07 Uhr

    ich würde von den eiern nur den dotter nehmen, dann wird die konsistenz der sauce angenehmer.

  2. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 9.3.2015 um 06:20 Uhr

    lecker

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