Häuptelsalat mit Käsebällchen und Joghurt-Dressing
Für den Häuptelsalat mit Käsebällchen und Joghurt Dressing zuerst das Dressing und Käsebällchen vorbereiten. Für das Joghurt Dressing das
Die besten Schafskäse Rezepte
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Spargel-Birnen-Salat mit Rucola und Fetakäse
Für den Spargel-Birnen-Salat mit Rucola und Fetakäse zuerst die Spargel schälen und in Salzwasser ca. 10-12 Minuten bissfest kochen, kalt
Feta-Spieße mit Gurke
Perfekt für Parties: Fingerfood, das aus wenigen Zutaten ganz einfach zubereitet werden kann. Genau so wie dieses Rezept!
Karottenrösti mit Feta und schwarzen Oliven
Für die Karottentrösti mit Feta und schwarzen Oliven die Kartoffeln und Karotten schälen und mit einer feinen Reibe reiben. Den Schnittlauch in
Mediterrane Gazpacho
Die kalte Suppe aus viel Gemüse ist eine herrliche Erfrischung in der warmen Jahreszeit. In diesem Rezept wird mit Feta "getoppt".
Feta-Creme mit Schafsmilchjoghurt und Olivenöl
Die Feta-Creme mit 2/3 vom Feta zerbröseln und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. So viel Olivenöl zum Feta geben, dass man eine
Zucchinisalat mit Minze und Schafskäse
Für den Zucchinisalat mit Minze und Schafskäse Die Zucchini der Länge nach in dünne Streifen schneiden und mit etwas Salz und Zitronensaft würzen.
Eingelegter Schafkäse
Für den eingelegten Schafkäse den Käse trocken tupfen und in Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die
Kürbiskuchen mit Schafskäse
Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben. Eier, Eigelbeund ½ TL Salz daraufgeben. Die Butter kleinwürfeln, alles zu einem glatten Teig verkneten.
Mediterraner Gemüsesalat mit Halloumi
Die Melanzani mit einer Gabel einstechen und in Salzwasser 5 Minuten lang kochen lassen, im Kühlschrank auskühlen lassen. Die Zucchini mit einem
Pizza mit Schafskäse und Brokkoli
Für die Pizza mit Brokkoli zuerst den Germteig vorbereiten. Warmes Wasser (45°C) mit Zucker und Germ verrühren. In der Mitte von einer Schüssel mit
Kamuttascherln mit Spinat-Schafskäsefülle
Hefe und Salz in Wasser auflösen. Die restlichen Zutaten dazugeben und zu einem glatten, eherfesten Teig verarbeiten. Den Teig rasten lassen.Für
Zucchinistrudel
Für den Teig Mehl, Salz und 3 EL Öl in eine Schüssel geben. Nach und nach 125 ml lauwarmes Wasser unterrühren. Den Teig anschließend so lange
Bärlauch-Schafkäse-Strudel
Gefüllt mit Bärlauch, Erdäpfeln und Schafkäse ergibt sich in diesem Rezept ein Traum von einem Blätterteig-Strudel. Hier klicken und nachmachen!
Bärlauch-Schafkäse-Aufstrich
Für den Bärlauch-Schafkäse-Aufstrich den festen Schafkäse zerbröseln. Die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schütteln und fein