Rotweinlikör

Zutaten

  •   1 l Rotwein
  •   500 ml Obstler (z.B.: Weinbrand)
  •   750 g Kristallzucker
  •   1 Schote(n) Vanille
  •   2 Nelken
  •   1 Stange(n) Zimt
  • 2 Orange (geschält und filetiert)

Zubereitung

  1. Den Rotwein mit Zucker und dem Mark einer Vanilleschote kurz erhitzen (nicht kochen -> sonst verdunstet der Alkohol!)
  2. Abkühlen lassen und Obstler, Nelken, Zimtstange und filetierte Orangen hinzufügen. Das Ganze 4-8 Wochen ziehen lassen.
  3. Danach durch ein Sieb in dekorative Flaschen füllen und fertig ist der Rotweinlikör.

Tipp

Super als Weihnachtsgeschenk! Der Rotweinlikör schmeckt auch ohne Ziehzeit sehr gut, falls spontan ein Geschenk gebraucht wird.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Rotweinlikör

Ähnliche Rezepte

18 Kommentare „Rotweinlikör“

  1. lockerle
    lockerle — 12.12.2016 um 19:36 Uhr

    Ich habe diesen Rotweinlikör gemacht und muss sagen das ist der beste den ich je getrunken habe

  2. rellöd
    rellöd — 26.7.2016 um 07:56 Uhr

    Der Rest vom Rotwein ist jetzt Likör..... und sehr gut.

  3. drado
    drado — 20.11.2015 um 08:51 Uhr

    Wenig Aufwand für so etwas Feines.

  4. omami
    omami — 17.11.2015 um 10:04 Uhr

    Wer Sorgen hat, hat auch Likör.....

  5. linda1989
    linda1989 — 17.11.2015 um 09:24 Uhr

    lecker

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Rotweinlikör