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Das Küchengartenjahr - August
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Rotkraut-Frucht-Salat mit Joghurt Dressing und Walnüssen
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften Preiswerte Küche , Schlanke Küche , vegetarisch
- Menüart Salat
- Region Niederösterreich , Oberösterreich , Österreich
Zubereitung
- Für den Rotkraut-Frucht-Salat mit Joghurt Dressing und Walnüssen das Rotkraut in feine Streifen schneiden. Die Birne entkernen und grob raspeln.
- Joghurt mit Öl und Salz verrühren. Weintrauben halbieren und alle Zutaten miteinander vermengen. Auf Tellern anrichten.
Tipp
Wer möchte kann den Rotkraut-Frucht-Salat noch mit Fetabröseln bestreuen.
Rotkraut-Frucht-Salat mit Joghurt Dressing und Walnüssen
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