Rezept
Knusprig gebackene, gefüllte Kartoffelhälften
>60 MIN
Hobby-Koch
Restlfestival
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Restlfestival Schweinsbraten, Geselchtes, Kartoffeln, Fleischknödel und Grammel(knödel) in mundgerechte Stücke schneiden und gemeimsam mit der gehackten Zwiebel kräftig anbraten. Gekochte Fleckerl zugeben, kräftig würzen, mit Schnittlauch und Käse bestreuen. Eier darüber schlagen und stocken lassen. Das Restlfestival mit grünem Salat servieren
Tipp
Umbedingt a kühle blonde zum Restlfestival trinken.
