Rehrücken mit Süsskartoffeln und Rosenkohl

Zutaten

Zubereitung

  1. Rosenkohlblättern anbraten. Die Süsskartoffel in Würfel schneiden und gemeinsam mit den Eierschwammerln in Rotwein und Bratenfond dünsten. Den übrigen Rosenkohl in Salzwasser gardünsten. Alles auf einem Teller anrichten und mit Basilikum garnieren.
  2. Unser Tipp: Verwenden Sie zum Kochen Ihren Lieblingsrotwein!

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

0 Kommentare „Rehrücken mit Süsskartoffeln und Rosenkohl“

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Rehrücken mit Süsskartoffeln und Rosenkohl