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Pumpernickelsandwich

Foto: saahbi

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Kochdauer

5–15

min

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Zutaten

Portionen: 1

•   1 Scheibe(n) Pumpernickel
•   1 Scheibe(n) Putenbrust
•   1 EL Cottage Cheese
•   Salz
•   Pfeffer
•   1 EL Schnittlauch (gehackt)

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Equipment *

Zubereitung

1. Für das Pumpernickelsandwich Pumpernickel halbieren und einen Teil mit Cottage Cheese bestreichen. Salzen, pfeffern und mit Schnittlauch bestreuen.
2. Putenbrust darauflegen und mit der zweiten Scheibe bedecken.

Tipp

Statt Schnittlauch passt auch Kresse sehr gut in das Pumpernickelsandwich.

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