Kalbsleber-Speck-Aufstrich
5–15 MIN
Eier-Koch
Pizza-Sticks
Zubereitung
- Am Vortag den Knoblauchzehe häuten, durch eine Presse drücken. Mit drei EL Öl und den Kräutern durchrühren.
- Backrohr auf 225 °C vorwärmen. Teig auf bemehlter Fläche zu einer Platte von 20 mal 15 Zentimeter auswalken. Mit einem Teigrad 10 mal 2 Zentimeter große Stückchen teilen. Blech mit dem übrigen Öl einpinseln. Sticks darauf legen. Mit dem Würzöl bestreichen.
- Auf der zweiten Schiene von unten im Herd 10 Min. backen. Als Zuspeise zur Paradeiser-Consomme zu Tisch bringen.
- Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!
Gut zu Bier und Wein