Wurzelgemüsecremesuppe
15–30 MIN
Hobby-Koch
Pate Cregyn Gleision Mucai - Walisische Muschelpastete
Zubereitung
- Karotten, Sellerie, Miesmuscheln und Heringsrogen fein zerkleinern. Dill, Knoblauch und Brotkrumen hinzufügen, mit Pfeffer würzen und mit Salz würzen. Mit den Eidotter, dem Obstler und der flüssigen süssen Schlagobers gut mischen.
- eine halbe Stunde bei 180§C im Wasserbad im Backrohr gardünsten.
- Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!
