Papaya mit Ziegenfrischkäse und Cashews

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (59 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Robert Schirmbrand / ichkoche.at
Robert Schirmbrand / ichkoche.at veröffentlicht am 27.12.2017

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Papayastücke auf einem Teller verteilen. Darauf den Ziegenfrischkäse in kleinen Stücken portionieren. Basilikumblätter und Cashewkerne darüber streuen.
  2. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen und mit Monini Gran Fruttato Olivenöl beträufeln.
  3. Mit Kresse bestreut servieren.

Tipp

Der Salat kann auch mit anderem Obst und Gemüse verfeinert werden.

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