Schoko-Palatschinken mit Papayafüllung
Hobby-Koch
3 Sterne
Papaya mit Ziegenfrischkäse und Cashews
Foto: Blanka Kefer / ichkoche.at
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Eigenschaften vegetarisch
- Menüart Salat
- Region -
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Ja! Natürlich Papaya (geschält, entkernt, in Balken geschnitten)
- 150 g Ja! Natürlich Ziegenfrischkäse
- 1 Bund Ja! Natürlich Basilikum (Blätter gezupft)
- 60 g Ja! Natürlich Cashewkerne (grob gehackt)
- Meersalz
- Pfeffer (aus der Mühle)
- Ja! Natürlich Olivenöl
- 1 Becher Ja! Natürlich Kresse
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Zubereitung
- Für die Papaya mit Ziegenfrischkäse und Cashews zunächst die Papayastücke auf einem Teller verteilen. Darauf den Ziegenfrischkäse in kleinen Stücken portionieren. Basilikumblätter und Cashewkerne darüber streuen. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln.
- Papaya mit Ziegenfrischkäse und Cashews mit Kresse bestreut servieren.
Tipp
Papaya mit Ziegenfrischkäse und Cashews kann auch mit anderem Obst und Gemüse verfeinert werden.
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Papaya mit Ziegenfrischkäse und Cashews
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