Obstsalat mit Vanille-Joghurt-Soße

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (29 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 18.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Äpfel in Spalten schneiden, Banane in Scheibchen schneiden, mit dem Saft einer Zitrone beträufeln. Orangen in Stückchen schneiden. Obst auf vier Teller gleichmäßig verteilen.
  2. Für die Soße Eiklar steif aufschlagen, Zucker einrieseln. Vanilleschote. Auskratzen, mit Joghurt und Eidotter durchrühren. Schlagobers steif aufschlagen, mit dem Eiklar unterziehen. Zum Obst Form.

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