Oberskren

Zutaten

Portionen: 4

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Zubereitung

Für den Oberskren Schlagobers steif schlagen, Kren, Zitronensaft, Staubzucker untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Der Oberskren passt besonders gut zu Räucherlachs.

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