Camembert, Doppelrahmkäse und Zwiebeln miteinander vermischen; soviel Bier dazugeben, dass eine streichfähige Masse entsteht. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken. In den Kühlschrank stellen und kalt servieren.
Tipp
Dazu sollte dunkles Brot gereicht werden.
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sehr gut mit selbstgebackenem Brot
Super Sache
Ein bisschen mit milden/edelsüßen Paprikapulver verfeinern.... oder am Brot bestreuen.
Am besten mit richtig dunklem Bauernbrot
Ein Esslöffel Paprikapulver dazu sehr gut.