Gulasch aus dem Backrohr
>60 MIN
Eier-Koch
Paprikaschmalz
Zubereitung
- Für das Paprikaschmalz das Schweineschmalz mit Paprikapulver, Salz und Limettensaft abrühren, abschmecken und in ein nettes Glas füllen.
Tipp
Streichen Sie das Paprikaschmalz auf einen reschen Kornspitz oder auf ein Dinkelweckerl.
das ist Geschmacksache, ich habe scharfen Paprika genommen, man kann aber auch süßen nehmen, wenn man es nicht so gerne scharf hat
Süßer oder scharfer Paprika? Bin schon ganz verzweifelt weil das nicht im Rezept angeführt ist!
tolle idee
wunderbar
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