Maronikuchen
>60 MIN
Eier-Koch
Nusstorte
Zutaten
Portionen: 12
Für den Teig:
Für die Creme:
- 1 Eier
- 150 g Margarine
- 150 g Nüsse (gerieben)
- 125 ml Milch
- 150 g Staubzucker
- Rum
- 1 Pkg. Vanillin-Zucker
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Zubereitung
- Für die Nusstorte Dotter und Zucker verrühren, Wasser dazugeben und schaumig schlagen.
- Zum Schluss Nüsse und Mehl dazugeben und das geschlagene Eiklar vorsichtig unterheben.
- In einer Tortenform bei 180 Grad backen.
- Für die Creme Nüsse in die heiße Milch einrühren und erkalten lassen. Dann die schaumig geschlagene Margarine, Ei und Staubzucker dazugeben, mit Rum abschmecken.
- Nach dem Erkalten die Nusstorte zweimal durchschneiden, mit Creme füllen und mit Schokoglasur verzieren.
Tipp
Alternativ können Sie die Nusstorte zur Schokoglasur zusätzlich auch mit etwas Creme verzieren.
sieht sehr gut aus
Backzeit 45 Minute
Ich fülle die Torte mit Marillenmarmelade und Schlagobers-Nusscreme, verwende eigentlich nie Cremen mit rohem Ei.
lecker
sieht wunderbar aus !
45 Minuten backen!
suche für eine hochzeitstorte ein wirklich gutes rezept. bin ganz neu im forum hier. freue mich wenn mir wer helfen kann. ich werde einige gute rezepte einstellen. das versprech ich.
Danke
is ok :)