Nuss-Schokolade Gugelhupf

Kochdauer
min
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★ 4,0/5 (326 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Anne1/User
Anne1/User veröffentlicht am 18.04.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Nuss-Schokolade Gugelhupf die Butter flaumig rühren nach und nach Zucker, Vanillezucker, Dotter, Zitronenaroma, Zimt, Nüsse und Backpulver mit Mehl versiebt hinzugeben.
  2. Das Eiklar zu steifen Schnee schlagen. Den Schnee und Schokolade unter dein Teig heben und in eine gut gefettete und mit Brösel ausgestreute Gugelhupfform füllen. Den Nuss-Schokolade Gugelhupf bei ca. 160 Grad ca. 60 Minuten backen.

Tipp

Servieren Sie den Nuss-Schokolade Gugelhupf mit frisch geschlagenem Schlagobers.

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