Nudeln mit Lauchsosse

  • Schwierigkeit

  • Kochdauer

  • Eigenschaften -
Mehr
  • Anzahl Zugriffe: 567

  • 0 Bewertungen
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

    0 0 0
User- Rezept

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 4

  • 500 g Porree, in Ringe schneiden
  • 2 EL Petersilie, frisch gehackt (oder tiefgefroren)
  • 1 EL Öl
  • 150 ml Gemüsesuppe
  • 150 ml Weisswein
  • 50 ml Schlagobers
  • 1 Knoblauchzehen (zerdrückt)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 400 g Vollkornnudeln (z.B. Spirelli)
  • 30 g Parmesan (gerieben)

Themenwelten

Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!

Öl in einem Kochtopf erhitzen und den Porree kurz darin andünsten. Mit Wein, klare Suppe und Schlagobers löschen. Mit Salz, Pfeffer sowie den Knoblauchzehen würzen. Den Kochtopf abdecken und alles zusammen 2-3 Min. leicht leicht wallen. Die Nudeln in Salzwasser al dente gardünsten.

Unter die Lauchsauce die Petersilie rühren. Die Nudeln mit der Sauce und frisch geriebenem Parmesankäse zu Tisch bringen.

html

Was denken Sie über das Rezept?
0 0 0

Kommentare0

Nudeln mit Lauchsosse

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche

Hauptspeise Pasta

(1402 Rezepte)

Hauptspeise Gemüse

(4843 Rezepte)