Rezept
Alkoholfreier Orangenpunsch
15–30 MIN
Eier-Koch
Mango Punsch
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: JJulian
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Wasser, Zitronengras und Zucker 10 Min. auf kleiner Flamme köcheln und anschließend in einen Topf abseihen.
- Orange und Limette gut waschen und trocken reiben. Die Schale dünn abreiben und die Früchte anschließend auspressen. In den Topf dazu geben.
- Die Mango schälen, vom Kern schneiden und in Würfel schneiden. Mit den Kaffirlimettenblättern in den Topf dazu geben.
- Alles zusammen nochmals aufkochen und den Mango Punsch sofort heiß in Teegläsern servieren.
Tipp
Der Mango Punsch kann köstlich um Ananasstücke erweitert werden. Das unterstreicht die exotische Note.
schmeckt fantastisch
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