Kartoffelsalat mit Bärlauch
30–60 MIN
Hobby-Koch
Mediterraner Brotaufstrich
Zubereitung
- Zwiebeln und Knoblauch im Olivenöl anbraten Bohnen und Paradeiser hinzfügen und mit der Gemüsesuppe löschen. Die Bohnen weich machen (ca. 10 min) und mit den Gewürzen herzhaft abschmecken. Die gesamte Menge zermusen, in einen verschliessbaren Behälter umfüllen und im Kühlschrank behalten. Bald verzehren!
