Rezept
Lachspäckchen auf Safranschaum
30–60 MIN
Hobby-Koch
Marillen-Eistorte
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- ca. 50 Min.
- 150 g Biskuits zerbröseln. Mit Butter zusammenkneten. In mit Pergamtenpapier ausgelegte Form (0 26 cm) drücken.
- Marillen häuten, entkernen. ein Drittel Früchte in Spalten teilen, Rest zermusen. Zucker, Püree, Joghurt, Zitronenschale, -saft durchrühren. Schlagobers steif aufschlagen, unterziehen.
- Rest Biskuits in Stückchen schneiden, mit Likör beträufeln. Hälfte Biskuits, Spalten, Krem und Rest Krem in die Form schichten. 8 Stunden tiefgefrieren. 30 Min. antauen. Die Torte verzieren.
- Tipp: Verwenden Sie cremiges Naturjoghurt für ein noch feineres Ergebnis!
