Mango-Schafkäse Dessert

Zutaten

Portionen: 3

  • 250 g Schaffrischkäse (Gupferl)
  • 1 Stk. Mango
  • 1 Stk. Orange (Saft)
  • 3 Stk. Walnußhälften
  • 3 TL Honig
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Zubereitung

  1. Mango von der Schale und Kern befreien, das Fruchtfleisch mit dem Schaffrischkäse und Orangensaft im Mixer pürieren.
  2. Auf 3 Dessertschüsseln aufteilen, mit den Walnußhälften und Honig garnieren.

Tipp

Wer möchte, kann noch einige Mango-Fruchtstücke unter die Creme mischen.

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