Elsässer Flammkuchen
<p>Genieße den klassischen Elsässer Flammkuchen mit einem knusprigen, hauchdünnen Teig. Belegt mit Crème fraîche, würzigem Speck und Zwiebelringen, ist dieser Flammkuchen ein echtes Geschmackserlebnis. Ideal als Hauptgericht oder herzhaftes Fingerfood für gesellige Abende.</p>
Bei mir kommen da noch ein paar feine Zwiebelstreifen mit rein.Bisl Knobi kann dann & wann auch eine nette Geschmackskomponente geben.Manchmal mag ich es ein wenig bunter -- Cocktail-Tomaten machen den Salat ein wenig farbenfroher & bringen ihren passenden Geschmack mit.Pinienkerne oben drauf bringen einen abgenehmen Crunch.
gut
sehr gut
könnt ich heute zu knödelschmarrn machen - hab soviele zucchini
Den probiere ich gleich morgen