Lammfleischsuppe

Zutaten

Portionen: 4

Auf die Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:
  2. Das Fleisch spülen, abtrocknen und in schmale zirka 3 cm lange Streifchen schneiden. Die Paradeiser häuten und in Stückchen schneiden; dabei die Kerne entfernen. Die Petersilie spülen, abrinnen und hacken.
  3. Das Öl in einem Kochtopf erhitzen, das Fleisch hinzufügen und unter Wenden anbraten. Den Ingwer und das Kurkuma unterziehen. Die Paradeiser, die Zwiebeln, die Petersilie, das Salz und den Pfeffer dazugeben, umrühren und mit der heissen Rindsuppe auffüllen.
  4. Die Suppe bei geschlossenem Deckel 45 min bei geringer Hitze köcheln lassen.
  5. Die Nudeln einstreuen, zum Kochen bringen und im offenen Kochtopf noch 10 Min. bei geringer Hitze köcheln lassen.
  6. Den Kochtopf von dem Küchenherd nehmen. Die Eier mit dem Zimt und dem Zimt mixen
  7. und in die Suppe rühren.
  8. Die Suppe dann nicht mehr machen.

  • Anzahl Zugriffe: 2354
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

Kommentare0

Lammfleischsuppe

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Aktuelle Usersuche zu Lammfleischsuppe